(cukormentes, Ir barát, gluténmentes)
Hozzávalók: (2 főre)
-1 db közepes főzőtök
- 150g szeletelt mozzarella sajt
- 50g szeletelt fekete erdei sonka
-30g kolbász
-3-6 db olívabogyó
- 50g bazsalikomos, cukormentes paradicsomszósz
Elkészítés:
A tököt megmosom, felszeletelem 0,5 centiméteres karikákra és sütőpapírral bélelt tepsire fektetem. A paradicsomszószt egyenletesen eloszlatom a tök karikákon, majd ráhalmozom a tetszőleges feltéteket. Készítettem olívabogyósat, kolbászosat, sonkásat. Mindegyik tetejére fektettem egy-egy szelet sajtot is.
Előmelegített sütőben 180-200°C-on 20 perc alatt kész van.
Energia és tápanyagtartalom 1 pizzában: (19 darab esetén)
42 kcal, 3g fehérje, 3g zsír, 1g szénhidrát
Recept és fotó: Szabó Lucia
dietetikus
